Quá nhiều đêm trằn trọc khiến bạn sợ phòng ngủ, thay vì nhìn đăm đăm vào màn đêm tĩnh mịch hoặc với tay lấy viên thuốc ngủ, thay đổi bữa ăn nhẹ trước khi đi ngủ có thể giúp giải quyết vấn đề.

	Thực phẩm cho giấc ngủ ngon | Ẩm thực - Sức khỏe

Thực phẩm cho giấc ngủ ngon
Mật ong giúp đem lại giấc ngủ ngon - Ảnh: Shutterstock

Sữa. Một ly sữa ấm là gợi ý tuyệt vời để có giấc ngủ ngon. Lý do, sữa chứa nhiều canxi không chỉ giúp cơ bắp thư giãn, mà còn có tác dụng thúc đẩy việc sản xuất melatonin của cơ thể. Thêm vào đó, sữa còn chứa axit amin tryptophan, tiền thân của serotonin, một loại hóc môn thúc đẩy thư giãn và tạo cảm giác bình tĩnh. Thưởng thức 1 ly sữa ấm trước khi đi ngủ, hoặc uống 1 ly sữa nếu thức dậy nửa đêm có thể giúp nhanh chóng lấy lại giấc ngủ bị tước đoạt.

Anh đào. Anh đào, đặc biệt là những quả anh đào chua chứa khá nhiều melatonin (hóc môn giúp ngủ ngon). Để phát huy tác dụng, ăn anh đào một hoặc hai giờ trước khi đi ngủ, hoặc uống một cốc nước ép anh đào chua mỗi ngày 2 lần.

Quả óc chó. Các nhà khoa học cho biết quả óc chó chứa nhiều melatonin (hóc môn giúp điều chỉnh chu kỳ giấc ngủ). Ngoài ra, quả óc chó còn cung cấp axit amin tryptophan, có tác dụng làm phát hành melatonin trong cơ thể. Thưởng thức một ít quả óc chó 1 giờ trước khi đi ngủ để tận hưởng một đêm ngon giấc.

Hạnh nhân. Hạnh nhân là một nguồn tuyệt vời của magiê, chất được biết đến với công dụng giúp thư giãn, và protein giúp giữ mức đường trong máu ổn định suốt đêm. Ngoài ra, ăn hạnh nhân mỗi ngày còn có thể làm giảm lượng cholesterol xấu, tăng cường hoạt động của não và tăng cường sự chắc khỏe cho xương.

Rau diếp. Mặc dù không phải là món ăn nhẹ hoàn hảo trước khi lên giường, nhưng rau diếp thực sự mang lại lợi ích trong việc điều trị chứng mất ngủ. Rau diếp chứa phytonutrient hay còn gọi lactucarium (chất gây ngủ, giảm đau và thúc đẩy thư giãn). Nếu không thích ăn rau diếp trước khi đi ngủ, có thể cho nước sôi vào hãm rau diếp như cách hãm chè xanh và cho thêm ít mật ong vào để có hương vị ngọt ngào.

Pho mát. Giống như tất cả các sản phẩm sữa, pho mát chứa canxi, giúp giảm căng thẳng, thư giãn cơ bắp, và thúc đẩy khả năng sản xuất melatonin của cơ thể. Tuy nhiên không nên ăn quá nhiều, cần giới hạn một vài miếng nhỏ, hoặc thêm 2, 3 lát pho mát vào bánh mì để thưởng thức trước khi đi ngủ.

Chuối. Theo About, đây là nguồn cung cấp phong phú magiê và kali; hai khoáng chất giúp thư giãn cơ bắp và thúc đẩy giấc ngủ ngon. Ngoài ra, chuối còn chứa nhiều axit amin tryptophan. Ăn một quả chuối nhỏ 1 hoặc 2 giờ trước khi đi ngủ để có giấc ngủ ngon.

Thực phẩm cho giấc ngủ ngon
Ăn một quả chuối nhỏ 1 hoặc 2 giờ trước khi đi ngủ để có giấc ngủ ngon - Ảnh: Shutterstock

Cơm. Tuy không phải suy nghĩ đầu tiên khi nói đến bữa ăn nhẹ trước khi đi ngủ, nhưng cơm thực sự là một cách tốt để thúc đẩy giấc ngủ ngon. Nhiều bằng chứng khoa học cho thấy gạo làm tăng mức độ tryptophan và serotonin, cả hai đều quan trọng cho một giấc ngủ yên tĩnh.

Mật ong. Thực phẩm ngọt ngào này là giải pháp tuyệt vời để có giấc ngủ ngon. Đường của mật ong làm insulin tăng nhẹ, cho phép tryptophan dễ dàng thâm nhập vào não, giúp đem đến giấc ngủ nhẹ nhàng. Chỉ cần ăn một muỗng canh mật ong nguyên chất trước khi đi ngủ, hoặc nếu không chịu được độ ngọt, có thể pha mật ong vào một tách trà hoa cúc, bạn sẽ thấy hiệu quả ngay sau đó.

Trúc Lam


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, ngủ ngon, mật ong, chuối

xào tôm kem ý gà chiên nước mắm goi xoai tom kem trà xanh homemade nộm củ cải cà rốt Món muối lau suon non lót Nuoc cham ga bún gà xào sả ớt cơm rang dưa bò ca chep nau rieu ngon cach lam dưa cải chua cach ngam chanh muoi cách làm cháo óc heo lassi cha gio thit moc chai nước ga sot tuong ca lam canh ga chien nuoc mam gà xả ớt cach lam phá lấu bò lam banh bo nho kho cách làm trứng gà muối soup cải thanh nhÃ Æ làm nem sa lát gà chua ngọt bach tuoc xao ngon cách làm thịt gà kho gừng nau canh dau hu nam huong nước ep trai cay rau cau 3D hinh hoa la mat salad mi thịt bê gà hấp lá sen 124 Nước chấm không ngon con bà hết khéo cách làm gỏi xoài chả ếch chiên giòn món thịt heo phá lấu bánh rán phô mai hạt sen chưng phèn Đất Cách làm hoa trạng nguyên rực rỡ trang ca bac ma hap sot ca Thiên cách làm măng chua Món ăn ngon giò hoa ngũ sắc phuc bon tu tu lam bi canh cà chua thịt heo chẠcà basa cach lam thit heo quay bi gion món kem rau câu dây tây soup hành tây Nét banh tra xanh cach lam suon heo dut lo chan gio nuong thom ngon che nep cacao che troi nuoc ngu sac nha đam trộn tôm cach lam mut me chao so diep ngon đậu bắp hen xuc banh da nước chanh sức khỏe vẻ đẹp giải món ăn kiểu Thái Cà ri đỏ kiểu Thái pate gan gà gà nấu dứa sườn rim tom xao cari banh hoi nem nuong Mùa mưa về vùng Bảy Núi ăn bọ rầy cơm gà canh chua cÃƒÆ bo nau cai chua ngon Háºnh butter chà ngon canh gÃƒÆ ga nau ot xanh ngon cách làm kem bơ dẻo lượn sóng nuoc chanh dau nộm gà bắp cải Nộm gà bắp cải phô mai chiên ảnh đẹp cach nau xoi cuon ba mau ớt bột Hàn Quốc Đậu xanh mát lạnh Chế biến món tôm bánh mặn cơm trộn rau củ nam rom cac mon salad ngon Trổ tài làm bánh bao lá sen đẹp mắt Omega 3 dầu cá trầm cảm sau sinh nấu các món ngon Sườn nướng cơm tấm bột nêm tự làm cánh hoa công thức làm nama cai thia xao chay chủ cửa hàng mực xào cay bắp xào quả lê dinh dưỡng tiểu đường kháng mít non sup cai bap cuon thit thịt ba rọi ba chỉ củ cải mặn món tho nau ruou vang xoi man nuong mia ngon công thức thịt thăn heo xào khoai sọ cơm cuộn chay